Ciao Fairfocs,
Mentre verifichi il Google Webmaster Tools, magari postando qualche dettaglio in più (anche una informazione che a te sembra futile può essere interessante) ti dico cosa ho rilevato che mi fa sospettare...
Noto che :
alberghicattolica.info e www .
alberghicattolica.info hanno la stessa pagina
manca il file robots.txt
questi sono alcuni dei siti fotocopia che hai linkato dai pulsanti flash dalla matrice:
hotel4stellecattolica.it
hotel3stellecattolica.it
Aggiungo che url come questa mi sembra un pò troppo ottimizzata:
alberghicattolica.info/albergo_cattolica/albergo_cattolica.htm
Ma questo avrebbe eventualmente dovuto penalizzarti o quanto meno, ricercando senza nessun filtro di google attivo, il tuo sito sarebbe dovuto saltar fuori nell'indice di Google non dico prima ma magari anche tra le ultime posizioni.
A mio avviso invece il tuo sito non è penalizzato, ma proprio bannato da Google e non sembra un intervento algoritmico ma da quality rater visto che il Pagerank della homepage è grigio (mentre tutti gli altri siti della tua matrice di link hanno tutti pagerank).