Innanzitutto puoi provare ad usare le html entitied invece dei caratteri non ascii.
Quindi ad esmepio invece di scrivere è scrivi è
Questo dovrebbe rendere molto più compatibile il tuo html perchè non dipende più dal charset.
Se invece il problema ce l'hai anche nella parte testuale probabilmente devi verificare la codifica caratteri usata da sendblaster che però non conosco e quindi non so cosa suggerirti.
In generale se è disponibile usa UTF-8, in alternativa se non ti serve il simbolo dell'Euro puoi usare ISO-8859-1 (il più diffuso charset che abbia anche le accentate italiane) se invece ti serve l'euro usi ISO-8859-15 o WINDOWS-1252