Buonasera
Solitamente per i servizi il cliente paga anticipato e dopo lei nella data in cui riceve il pagamento emette fattura e la invia al cliente, in linea di massima fanno cosi tutti i professionisti.
Il cliente dovrebbe pagare anche in presenza di un proforma perche il cliente dovrebbe pagare a prestazione ricevuta, dunque se ha ottenuto il servizio che ha richiesto dovrebbe essere ben lieto di pagare cio che ha avuto.
Nel regime dei minimi (come anche per i professionisti in gestione sepatata) vanno per cassa (cio che si incassa) tuttavia non so dirle in caso di fattura non pagata cosa accade per il calcolo delle imposte.
Le mando un Cordiale Saluto