Stamattina sono riuscito a lavorarci un po' ed ho risolto l'aspetto che mi premeva di più:
avevo colpevolmente ignorato la presenza di un tasto denominato FileBrowser nel back-end: è una pagina in buona sostanza dove è possibile eliminare e rinominare quel che si vuole.
AGGIORNO SULLA SECONDA PROBLEMATICA
Se creo un link diretto da front end a quella pagina, l'utente anche NON pratico di wordpress, si ritrova sì nel pannello del backend dove però apporta comodamente tutte le modifiche del caso e poi torna al FE. E' una soluzione più che accettabile.
Ciò che mi da ancora noia in questo momento è che invece se un utente Editor qualsiasi crea una cartella sul FE, diventa proprietario di quella Cartella ed io, anche come Admin, NON riesco a cancellarla e-o rinominarla in alcun modo.
