Ciao @scartus
prima di tutto, quanto conosci HTML, CSS, JS e PHP?
È importante saperlo per indirizzarti meglio sugli step da effettuare.
Poi, ora che hai preso confidenza con un po' di API di WordPress (ricorda, si scrive con la W e la P maiuscole) puoi iniziare a leggerti la documentazione ufficiale:
https://codex.wordpress.org/Main_Page
https://developer.wordpress.org/
Poi, altra cosa, visto che siamo vicini alla 5.8 il modo di realizzare temi cambierà parecchio quindi ti consiglio di iniziare a studiare cos'è il Full Site Editing #FSE
https://developer.wordpress.org/block-editor/explanations/architecture/full-site-editing-templates/