Ciao superbrogner,
la funzione add_image_size() si trova generalmente all'interno del file functions.php ma dipende veramente molto da chi ha costruito il tema. Se trovi degli require() o require_once() vai a controllare anche quei file...
Qua trovi una spiegazione di come si usa la funzione, codex.wordpress.org/Function_Reference/add_image_size, come vedi il parametro che ti interessa si chiama $crop.
Cerco di immaginarmi il processo che andrai a svolgere:
1 - Controlla il codice della tua Home e guarda che valore viene usato con la funzione the_post_thumbnail() (codex.wordpress.org/Function_Reference/the_post_thumbnail) o get_the_post_thumbnail() (codex.wordpress.org/Function_Reference/get_the_post_thumbnail). All'interno di questa funzione ci dovrebbe essere una stringa di testo, copia quel valore;
2 - Se hai un editor come Aptana Studio, fai una ricerca all'interno dell'intero progetto per la stringa che hai appena copiato, ti dovrebbe restituire **almeno **2 risultati;
3 - Seleziona il risultato che presenta la funzione add_image_size() e modifica l'ultimo valore da true a false.
In questo modo dovresti aver risolto ma te facci sapere come è andata!
Ciao e a presto,
Andrea Barghigiani