tanto per essere più chiari sull'ultima tua questione relativa all'imponibilità iva della tua attività.
A MIO AVVISO (ripeto mio) in questo esempio che hai fatto nel tuo post:
se fatturo una prestazione di psicoterapia ad uno studio associato (società semplice)?
Qui non stai fatturando una prestazione di psicoterapia, ma una collaborazione resa a favore di uno studio, quindi sei imponibile IVA
Cioè:
se avessi fatturato direttamente al paziente sarebbe stata esente IVA se fatturi allo studio che si avvale della tua prestazione, e lo studio poi fattura al paziente, allora rientri nell'ambito delle collaborazioni professionali e sei IMPONIBILE IVA.In attesa di pareri più quotati dei miei, questo è il mio modesto parere
ciao