No, da pannello admin non si può fare, sempre se non ho preso sviste(ma non esiste funzione relativa).
Bisogna modificare il codice.
Iniziamo dalla firma:
Vai in postbit, o postbit legacy se usi la visualizzazione verticale, e trova:
$post[signature] e sostituisci mettendo una condizione:
<if condition="$show['member']">$post[signature]</if>
Per gli avatar forse potrebbe essere più complesso.
Non ho provato quindi verificherai tu.
Sempre in postbit o postbit legacy, trova:
<if condition="$show['avatar']"> e sostituisci con
<if condition="$show['member']">$show['avatar']
Ricorda di annotare le modifiche che fai, in modo da tornare indietro se non dovessero funzionare.