Ciao dillinger,
come gia' detto tutti i tipi di curry ( verde, rosso, giallo ), peperonsino piccante, in polvere e non, bamboo ed alcune erbe a noi occidentali sconosciute.
Tutti i piatti piu' famosi come Fride rice, Pad thai , noodles soup, pesce bbq ( puoi provare anche alcuni condimenti thai col pesce, ma spesso sono piccanti e con sapori particolari), sono piatti che generalmente mangiano tutti senza problemi.
In quanto ai banchettini per strada, non saranno igienici al 100%, ma io ci ho sempre mangiato.