I celeron non voglio assolutamente commentare.
Sono cpu di scarsissimo livello, è la classe più economica delle cpu.
Riguardo la linea potrebbe essere anche dedicata visto che è un server dedicato, però se averne la certezza prova a chiedere.
Infine se devi ospitare un sito che se va offline causa "rogne" a molte persone, intendo dire che non sta bene vederlo offline e sai di poter perdere utenza, almeno il raid 1 ti conviene metterlo, successivamente metti anche un terzo hdd per i backup.
Siccome devi ospitare poco che nulla richiedi hdd abbastanza piccoli a livello di spazio, però se necessiti di una buona velocità punta su una velocità di 10k rpm.
L'hdd dei backup è l'unico che puoi tenerlo lento e con spazio poichè va tranquillo e non devi prelevare file da li, successivamente grande poichè puoi tenere diversi backup.