@mirkomassarutto ha detto in HTTPS Let's Encrypt blocchiamo tutti!:

@altrasoluzione lato server puoi solo cambiare il certificato (il problema si presenterà comunque anche se più in la nel tempo).
Lato mac del tuo cliente (a parte cambiarlo perché significa chje non può fare aggiornamenti OS) puoi andare a sostituire i certificati di root prendendoli da un Mac recente

Eh, lo temevo. Speravo che ci fosse una soluzione alla quale non avevo pensato.

Grazie comunque.