ok credo di aver trovato l'errore.
Il cliente non ha tradotto il nome di alcuni prodotti in lingua in più non ha impostato un url canonical sulle categorie, questo comporta che sia il canonical che l'hreflang di tutte le lingue abbiano lo stesso nome di prodotto (a parte la categoria che cambia) e in più immagino una gran confusione per google in fase di indicizzazione
Non capisco ancora come mai google tenta di indicizzare delle url che in effetti non ci sono, non credo possa arrivare a prevedere una traduzione sfruttando il suffisso/en etc...
Intanto faccio riordinare tutto al cliente e allineo i canonical e sono convinto che dopo vedrò tutto un pò più chiaro