In effetti 100 euro sono davvero pochissimi. L'unico caso può essere un sito di 2 pagine fatto con un CMS, dove il cliente accetta punto e basta senza neanche una lamentela, difficile, anzi impossibile! e chi fa questo lavoro sa quel che dico
Comunque, per iniziare, il mio consiglio spassionato, vista la crisi e la poca voglia di spendere, e vista la fiducia sempre minore della gente (specialmente in questo periodo) potresti offrire una sorta di "soddisfatto o rimborsato", precisando che naturalmente sai bene quel che fai, cosi' per rassicurare i dubbiosi; oppure pagamento a lavoro finito solo se il progetto rispecchia ciò che pensavi. Magari in questo modo all'inizio riusciresti con più facilità a trovare qualche lavoro da svolgere.
Penso che, nel caso non si abbia una web agency o non si sia un professionista registrato del settore, all'inizio nel trattare si è sempre un po impacciati, ed ognuno tratta a suo modo col cliente, da cliente a cliente un piccolo consiglio è quello di mostrare sempre la massima sicurezza: se hai dubbi "risolvibili" cerca di risolverli dopo a casa.
Esatto, puoi tranquillamente fare una prestazione occasionale; puoi mostrargli una prefattura con l'ammontare del pagamento, e poi gli dai la fattura stampata con Tipo di corrispettivo, quote di Imponibile, Ritenuta d'acconto 20% (obbligatoria) e Netto dovuto. Ritenuta che il cliente dovrà versare entro il 16° giorno del mese successivo a quello dell'effettivo pagamento presso il Concessionario delle Imposte Dirette competente, ma questo riguarda lui.