Ciao Rupertone,
per quanto riguarda la domanda numero 1, anche se prima eravate su un altro server ma nel passaggio avete mantenuto il dominio, potete fare i redirect 301 senza problemi.
Per il punto due, non è il massimo della trasparenza, onestamente inserirei anche altri link interni verso quelle pagine in maniera da rendere il tutto più naturale in modo da spingerle ulteriormente
Ciao,
Roberto