Personalmente l'opzione che indichi tu ** (e che era comodissima) non la vedo più funzionare da secoli.
Puoi usare l'interfaccia web oppure AdWords Editor.
Da interfaccia web vai nel tab delle parole chiave. Guarda la colonna CPC Max.
In grigio chiaro vedi quando il CPC assegnato alla keyword è di default ("di default" vuol dire che leggerai il CPC che hai assegnato al gruppo di annunci).
In nero vedi quando il CPC è assegnato alla keyword.
Fai quindi click su una keyword in grigio chiaro e cambia il CPC.
L'update è istantaneo.
Da AdWords Editor, tab parole chiave, selezioni le keyword.
Nella parte in basso dell'applicazione trovi il campo Offerta CPC max (EUR).
Fai la modifica e pubblichi.
Per modifiche massive ti raccomando AdWords Editor.