Per dimostrarvi che vi penso ........

@Samyorn said:

Per dimostrarvi che vi penso

Grazie, Sam, la tua premura è preziosa e la dedizione al Fetish degna di plauso pubblico (così come accade a tanti, qui).

Per un nuovo Cafè che apre, ti lascio un piccolo regalo preso apposta. A me ha dato tanto: chissà che non vi possa essere utile per creare qualche intruglio magico di sintassi php...

Alla peggio, ci cucinate il maiale.

Salve Sam

Ci tradisci con un altro bar...:():
Ma è aperto solo a decifratori di geroglifici PHP, oppure può essere frequentato anche da chi utilizza l'alfabeto normale?

Siete sempre benvenuti lo sapete.

Volete l'invito o vi iscrivete da soli :P?

Buongiorno a tutti,
Lorenzo se proprio non vuoi darci qualche centimetro io prenderei volentieri anche qualche chilo che a me la cioccolata fa solo male ma non c'è nulla che mi ingrassa un po' ormai e per quanto da una parte ne sia contenta, dall'altra sono tornata ad apprezzare le cose floride e paffutelle, che fanno tanta salute e mettono di buon umore :).

Un appunto, piccolo e orribilmente triste per le foto dei bambini palestinesi ... sono felice di rivedere per la mia città gente di ogni tipo che grida BASTA, artisti che lo urlano in vari modi e persone che si svegliano ... stamattina vedere per strada poliziotti intenti a cacciare barboni inoffensivi l'ho trovato aberrante, ci sono momenti come questi in cui quasi tutto diventa fuori luogo, tranne l'indignazione ...

Spero di non avervi appesantito, mi sento in difficoltà nella mia bella casa intenta a fare le valigie per la montagna ... eppure la vita deve andare avanti ... eppure mai come ora ho sentito tanta paura e solidarietà.

Per tornare a sorridere oggi LorenaS fammi qualcosa di forte forte, anche perchè ieri sera ho esagerato un po' col vino rosso e stamattina ho la testa in panne, non ho più l'età per gli stravizi :).

@cherryblossom said:

Buongiorno a tutti,
Lorenzo se proprio non vuoi darci qualche centimetro io prenderei volentieri anche qualche chilo

Ciao, Cherry
Se vuoi qualche chilo accomodati pure! Te ne do quanti ne vuoi!

Buon pomeriggio a tutti :D.

Direi Cherry che ti e' rimasto anche qualcos'altro da Londra...un piccolo hangover?

Ad ogni modo un bel tea alle erbe fa solo bene a quest'ora... con un po' di cioccolata che come sapete rende tutto rosa come quando ci si innamora...

@LorenaS said:

Direi Cherry che ti e' rimasto anche qualcos'altro da Londra...un piccolo hangover?

Ciao LorenzaS, si infatti , tu non arrivavi e io dopo anni di astinenza (quasi 5) da medicine ho buttato giu una bella pasticcona antidolorifica che mi sta facendo effetto sonnifero ... forse ... era meglio una birretta...

@cherryblossom said:

Ciao LorenzaS

Bella questa! Come prendere due utenti con un post

Saluti cari a tutti e buon pomeriggio.

Ritrovarvi per il tè delle cinque - grazie, Lorena, per la nuova moda molto "british" - è un piacevole intermezzo che spezza la monotonia della giornata.

Ancor più gradevole assaporare cioccolata durante la pausa: pur avendo concluso il pranzo con un mezzo dolce "Ministeriale" di Scaturchio (forse la cosa più buona che io abbia mai gustato nell'ambito della pasticceria fine al cioccolato), rubo una pastarella virtuale dal bancone col sorriso sulle labbra.

Ha ragione da vendere, la nostra ostessa: un po' di cioccolata è un gran bel sostituto per l'innamoramento. Non è proprio la stessa cosa, ma in mancanza di dolce compagnia, almeno possiamo sedare la solitudine con il cacao.

A dopo.

@lorenzo-74 said:

Bella questa! Come prendere due utenti con un post

Ma Lorenzo ... non si risparmia sulle parole, specie sui convenevoli (e sui regali alle donzelle)

Pena: Adozione immediata di un paio di parole dimenticate (meglio se della famiglia di: scialacquare, spendacciare).

Ed ecco l'immancabile passaggio al Cafè per un cicchetto virtuale - a furia di consumarne diventerò un etilista virtuale :D.

A proposito: voi che siete più pratici con queste bevande... Che vuol dire esattamente "cicchetto"? Denota solo una dose minima o è specifico di un qualche tipo di alcolico?

Misteri delle locande gelosamente custoditi dai tavernieri...

[Lo so, lo so: potrei cercare sul dizionario. Però ci sono parole che è più bello sentire dalle voci di altri, prima di leggerne nei libri.]

bu...bu......**SETTE..TE

**Buonasera amicicci del.......2009!!!!!!

LorenaS, buonasera cara, hai per caso del buon Rum
Che uno shortino me lo farei volentieri.

@Leonov said:

A proposito: voi che siete più pratici con queste bevande... Che vuol dire esattamente "cicchetto"? Denota solo una dose minima o è specifico di un qualche tipo di alcolico?

Dunque. Riguarda liquori ad alta gradazione, dai 38 gradi in sù, serviti lisci.

Il mio 'mescitore' personale, Miguel, insegna in una scuola per barman acrobatici.

Stando alle sue dosi un cicchetto professionale sono due once.

Ma l' ONCIA è un'unità di misura dismessa per i calcoli dei volumi... :?....

Ecco come la mette Wikipedia:

"L'oncia è un'unità di misura (simbolo: oz). Il termine fu introdotto dagli antichi Greci, i quali, avendo un sistema a base duodecimale, indicarono con questo termine una grandezza minima corrispondente alla dodicesima parte di una unità, sia nel sistema metrico, sia in quello ponderale.
Anche i Romani la adottarono chiamandola uncia e destinandola ad identici usi. Dal momento che le unità metriche e ponderali, pur sotto il medesimo nome recavano valori differenti da luogo a luogo, pur indicando sempre la dodicesima parte di ogni grandezza assunta come unità (del piede, del palmo o del braccio, a seconda delle regioni), all'oncia corrispondevano valori diversi a seconda delle città nella quali era usata.
Come sottomultiplo minimo delle unità di lunghezza, l'oncia indicava 1/12 del piede.
Once quadre e cubiche furono applicate alla misura delle aree e dei volumi. Questa situazione rimase immutata fino all'adozione del sistema metrico decimale. Da allora il termine oncia, nei paesi in cui non è più in uso come misura, ha assunto il significato di "quantità minima".
L'oncia è ancora utilizzata negli Stati Uniti, come unità di peso. Nel sistema imperiale 1 oncia equivale a 28,35 grammi."

E quindi quanto è un cicchetto?

In Spagna si dice 'chupitos', cioè 'bicchierino'.
Nell'area anglosassone si usa l'espressione 'a shot of' cioè 'un colpo di' (un sorso?).

2 once. Una tazzina di caffè, poco più o poco meno a seconda della tua tazzina di riferimento.

Forse nei posti più 'tirchi' ti versano shottini (versione italianizzata di 'shot') da un oncia e mezza.

Per un posto friendly come questo Cafè propongo la misura del cicchetto in almeno 2,5 once.

Lorena che ne dice?

Alcune considerazioni a margine:

• Ero certo che la spiegazione sarebbe giunta e in tempi brevi. Non sospettavo, invece, tanta accuratezza, documentazione e perfezione. Bravo davvero, WWW, eccellente ricerca ed esposizione.

• Miguel il mescitore personale è una figura che mi incuriosisce in modo irrefrenabile. Solo professionalmente, ovvio.

• "Voce da poco venuta di Francia"? Esattamente quanto è recente il dizionario citato?

• Liquori dai 38° in sù... Io vado già supino con il SanBitter. Peccato: non potrò mai gustare altro che cicchetti virtuali.

• L'oncia del sistema imperiale è calcolata come sedicesima parte della libbra (453,6 grammi) e ne è la più grande porzione; seguono la dramma (1,78 grammi circa) e il grano (0,065 grammi circa).

• Non bevo nemmeno il caffè, ahimè - quelli virtuali presi qui non li conto - ma le tazzine le conosco e mi sono fatto un'idea.

• Ostessa: due once e mezza di cedrata e un cicchetto di orzata al tavolo d'angolo, please. Tutto questo parlare di bere mi ha messo una sete...

Il vocabolario è antico, sì.

L'oncia che dico io però non pesa 28 e rotti grammi (cioè la sedicesima parte della libbra etc etc.).

L'oncia che si usa per i cocktail è l'oncia per i volumi.

Si usa ancora - da derivazioni sicuramente ango-americane. Ma tradurla in sistema decimale è difficile.

Comunque hai capito, è un 'cicchetto', appunto, una sorsata.

Il cicchetto lo usiamo per i cocktail; il secondo da sx vediamo che presenta due dosi:

come d'altra parte tutti quelli abbastanza professionali:

It has an hourglass shape which measures both 2 cl (2/3 oz [ounce] ) and 4 cl (1 1/3 oz) of liquid, depending on which side is used.

Buongiorno a tutti
Non posso assentarmi un attimo che subito un turbinio di cicchetti vari...quasi quasi vi do un "cicchetto"!!:():
Qui il termine shot e' piu' americano, nascerebbe da dram che e' un termine prevalentemente scozzese :
The fluid dram is defined as 1⁄8 of a fluid ounce, which means it is exactly equal to

• 3.696 691 195 312 5 (http://en.wikipedia.org/wiki/Milliliter) in the United States and
• 3.551 632 812 500 0 mL in the Commonwealth and Ireland.
  In the United Kingdom, a teaspoon was formerly defined as 1 fluid dram.
  Dram is also used informally to mean a small amount of liquid, especially Scotch whisky.

Oggi mi assento per una buona pizza napoletana verace.. a piu' tardi, buon pranzo a tutti..
PS gli aperitivi sono a disposizione..servitevi ma non starnutite sulle patatine please;)

@Andrez said:

It has an hourglass shape which measures both 2 cl (2/3 oz [ounce] ) and 4 cl (1 1/3 oz) of liquid, depending on which side is used.

Esattamente quello che uso anch'io.
Bravo Andrez che ci hai trovato la 'traduzione' in centilitri.

Ecco, per me il cicchetto è sui 0,4 cl, almeno.

Ciao a tutti!
Sto assente un po' ed ecco una discussione sui cicchetti...in Veneto per cicchetti s'intende un'insieme di piccole specialità culinarie tradizionali che vanno ad accompagnare l'ombra, ossia il tipico bicchierino di vino da bacaro, tipica osteria veneziana. Si tratta di miniporzioni da mangiare con le mani o infilzate su uno spiedino quali mozzarelle in carrozza, fritti di vario genere sia di verdura che di carne o pesce, polpettine ma anche piatti più elaborati come il baccalà (mantecato o alla vicentina) e le sarde in saor. Insomma, di tutto di più!
Questa parola l'avevo sentita per la prima volta in dialetto veneziano, non sospettavo nemmeno fosse un termine italiano per indicare il vino.

Ora vado a fare un giro con la mamma. Devo ritirare un servizio di piatti in superofferta che mi sono fatta mettere da parte stamattina ma che, siccome non abbiamo l'auto qui, siamo costrette a portare il autobus...

Sono tutta contenta che ieri sono uscita col mio cuginetto ritrovato...

Buon pomeriggio!