Personalmente sono dell'idea di avere un pò di popolarità prima di installare script Adsense sui siti. Ma popolarità non vuol dire per forza che il tuo sito deve svettare nei risultati dei motori di ricerca.
Se ad esempio soltanto con il passaparola raggiungi diversi visitatori unici al giorno potrebbe già essere quello il momento per testare se AdSense funziona e rende.
Considera che Google tiene traccia in AdSense del CTR storico che raccoglie il tuo account e, qualora dovesse rendere poco, (a Google, oltre che a te) andresti incontro all'effetto "smart pricing" di cui trovi informazioni in tantissimi post di questa sezione.