Supponendo che il citato Mail sia il programma di posta del sistema operativo Leopard di Mac, ti segnalo la procedura come è descritta nel libro "Mac OS X Leopard", di D. Pogue.
[Per onestà devo dire che non ho mai usato né il programma né la procedura, ma il libro è molto affidabile, per questo mi permetto di citarlo.]
Cliccare Mail -> Preferenze, poi andare sull'icona "Regole".
Impostare la prima serie di menu della finestra "Regole" in modo che riportino "Account" e il nome dell'account; selezionare cioè a chi rispondere in automatico.
Nella metà inferiore della finestra di dialogo, dal menù a tendina scegliere "Rispondi al messaggio".
Fare clic su "Rispondi con un messaggio di testo" e digitare la replica pre-confezionata che deve essere inviata ai destinatari.
NOTA BENE: Il testo afferma due cose importanti: le Regole di Mail valgono finché il programma è aperto e collegato a internet, dunque se si spegne il computer il servizio di risposta automatica cessa di funzionare: in secondo luogo, per evitare di fare spam sulle mailing list, conviene prima creare un'altra regola (da mettere più in alto nell'elenco così da darle la priorità) che sposti i messaggi in arrivo dalle predette liste, altrimenti si replicherà in blocco e si potrà assumere involontariamente il ruolo di spammer.
Spero di essere stato d'aiuto.
