Ciao realista, benvenuto nel forum.
Allora le pagine che non hanno un avatar le vedi con quei quadrati spezzati in 4 parti, mentre i profili personali che non hanno un avatar li vedi con l'omino.
Per essere anonimo la cosa migliore è utilizzare una pagina google+. Infatti mentre per il profilo sei obbligato a riempire i due campi "nome" e "cognome", per la pagina puoi invece usare semplicemente un nickname.
Si, un canale YT per funzionare deve avere per forza un profilo o una pagina collegati.
Se fai il downgrade non risolvi molto perché così il tuo canale non può commentare e fare altre azioni base, fondamentali su YouTube.
Se vuoi aprire un canale YouTube ti conviene sempre aprire una pagina e non un profilo personale. E non perché Google ti dà più visibilità ma unicamente perché è più pratico da gestire e hai qualche opzione in più e ovviamente, puoi chiamarla come vuoi!
Chi usa invece il profilo personale lo fa perché magari usa anche Google+ e lì si vuole presentare come nome e cognome, inoltre quel profilo serve per gestire praticamente tutti i servizi di google (mail, foto, etc...) e quindi in molti ce l'abbiamo.
Direi che hai capito abbastanza bene il senso di tutto, non ti preoccupare e vai avanti con il tuo progetto.
Queste cose sono fastidiose ma cerca di non darci troppo peso e concentrarti invece su quello che più ti piace.
Spero che da Google/YouTube facciano qualcosa perché se a distanza di 2 anni ancora non si capisce come funziona il collegamento di YouTube e Google+ allora non è un problema delle persone ma di Google.
Spero di averti lasciato qualche certezza in più,
buon lavoro,
Anna
