Sono d'accordo con l'idea secondo la quale il "tu" aiuti a familiarizzare, a stabilire un rapporto più informale e stretto con l'utente, ma personalmente tendo ad adattarmi molto al tipo di sito, ai suoi contenuti ed al suo target. In alcuni casi credo sia addirittura meglio usare la forma impersonale; ci sono aziende che richiedono corporate websites che mantengano la loro immagine formale e professionale, il che, a mio parere, stonerebbe un po' (anche per i loro clienti) con il "tu". Forse è soprattutto il caso di aziende che hanno iniziato operando offline per anni...
In effetti, comunque, complimenti per la domanda: si tratta di una questione a cui, secondo me, bisogna sempre prestare molta attenzione!