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- Gli oggetti misteriosi della cucina
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taglia-melone --> No, non serve per la frutta...
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Tipo un'affetta-salumi?
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Ma ciao a tutti! A quanto vero il Don ha risvegliato gli animi assopiti...e c'è anche un nuovo utente!
Ciao Erfo e benvenuto nell'Area Cucina del Fetish cafè del Forum GT!
Se vuoi passa al Fetish cafè per un saluto ed unisciti a noi nella festa continua!Ma torniamo all'oggetto...serve per tagliare la carne? Quella sorta di ghigliottina è un po' inquietante...tenere lontano dalla portata dei bambini!
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Premesso che non ho la più vaga idea dell'utilizzo di tale arnese, credo che non possa tagliare alimenti con una certa consistenza, vista la "ghigliottina" in plastica.
Forse potrebbe servire a tagliare delle torte molli, tipo tiramisù, anche se immagino sia alquanto problematico infilarlo in quella sorta di spiedo.Oppure, visti i quatto perni fissati sulla base di legno, invece di essere una ghigliottina, potrebbe essere una spatoletta per spalmare qualcosa.
Oppure, potrebbe servire sia a spalmare che a tagliare... (la polenta?)
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A Lorè, hai detto tutte le cose che ho detto io!
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Ooppss! E' vero!
Ehehe! Sono proprio curioso di sapere questa volta il caro DON cosa si è inventato!
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affetta-salumi --> No , non affetta nulla (e qui ho spiazzato molti )
"ghigliottina" in plastica --> Ferro, altrimenti non potrebbe fare a dovere il proprio lavoro
i quatto perni --> Utili a tenere ferma la cosa su cui utilizzarlo
spatoletta per spalmare --> Sopra sullo stendere/pareggiare la glassa avevo risposto un semplice no, qui potrebbe tornarvi utile ragionare al contrario
PS : fortuna che avevo scritto "ne propongo uno facile facile"...
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Uno strano attrezzo per togliere la pellicola / buccia ai formaggi?
Certo che è bizzarro: non ai livelli del porta-kiwi, ma molto vicino.
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attrezzo per togliere la pellicola / buccia ai formaggi --> Fuochino , l'alimento è giusto, è l'azione che deve essere trovata
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Serve per spalmare la fonduta?
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spalmare --> Non spalma, non taglia, non toglie, non affetta, non stende, ma... XXX ... il formaggio
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...Non spalma, non taglia, non toglie, non affetta, non stende... e allora a che serve?
Sarà un semplice porta formaggio?
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[quote=lorenzo-74;638866Sarà un semplice porta formaggio? :?[/quote]
Siiiiii lo tiene fermo Secondo me Lorenzo ha indovinato, mi accodo ma non intendo rubare i suoi meriti...
Sentiamo Don Claudissimo che dice ...
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porta formaggio --> No , ha un suo utilizzo e solo con un determinato formaggio
tiene fermo --> Il perno centrale ed i pernetti sul fondo si, servono a tenerlo fermo in modo da utilizzare l'altra parte INTERESSANTE dell'oggetto
Cambia la forma, ma ne avrete di oggetti per fare quell'AZIONE e se ne sono visti anche qui
PS : Se ho detto PERNO ci sarà un motivo
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Serve per il parmigiano?
Esattamente per prelevarne delle scaglie con quell'arnese a ghigliottina?
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Non staremo mica parlando della versione 2.0 di una grattugia?
In caso di risposta affermativa, come diamine si fa a grattugiare il formaggio con una lama e non con una superficie scabra?
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Non gratta, non scaglia, ma RASCHIA il formaggio
La Girolle è l'apparecchio che permette di degustare il formaggio svizzero Tête de moine sottoforma di magnifici fiori.
La tradizione vuole che il Tête de Moine sia raschiato e non tagliato. Questo è possibile con la “girolle”,un particolare strumento avente una lama affilata che permette la sua raschiatura.http://www.yndella.com/GirolleperT%c3%aatedeMoine_1_0_5711.aspx
http://www.yndella.com/TêtedeMoine-JuraSvizzera_1_0_870.aspx
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@DonClaudissimo said:
Non gratta, non scaglia, ma RASCHIA il formaggio
In questo Forum non si finisce mai di imparare.
Attrezzo meraviglioso, per inciso. Sarei curioso di vederlo all'opera e di gustare i "fiori" di formaggio che produce.
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Bell'attrezzo veramente!
Anche io sarei curioso di gustare i fiori di formaggio! L'aspetto è certamente invitante
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Ma wow! Non ci sarei mai arrivata! Pensavo fosse molto molto più grande!:bho: Ma mi sembra un po' assurdo come coso, lascia il buco in mezzo al formaggio e se non lo adoperi tutto subito che ci fai?
Comunque le roselline di formaggio sono proprio carine! Chissà com'è sto Tête de moine!