Grazie ragazzi, in effetti credo mi sia più utile la variabile $_SERVER['SERVER_SOFTWARE']..
provo a spiegare meglio quello che voglio fare così magari potete darmi un consiglio più specifico.
Sto facendo una piccola applicazione PHP/MySQL che, quando pronta, verrà resa disponibile in un archivio. L'utente che scarica il pacchetto lo scompatta e lo carica in una cartella del suo sito.
Mentre installa l'applicazione sul sito volevo controllare appunto il tipo di sistema operativo del server perchè, in caso di UNIX/Apache non ci sarebbero problemi, mentre non prevedo di supportare server Windows/IIS in questa prima edizione e dunque se durante l'installazione viene rilevato questo sistema volevo bloccare il processo di installazione e mostrare un messaggio.
A questo punto credo mi basti "cercare" all'interno di $_SERVER['SERVER_SOFTWARE'] se compare la stringa "IIS".. sbaglio?
Grazie ancora