Ciao Terminator
L'unico modo che hai di usare un'immagine di 7px*7px è appunto quella di ritagliarla/disegnarla, salvarla a se stante e poi linkarla tramite l'attributo "background" da te sopra citato.
Non puoi delimitare una porzione di spazio di un'immagine più grande e dirgli di ripetersi tramite il solo css.
Ciao!