Ok, lo confesso. Porto sempre con me ditale, ago e filo!
I beni strumentali sono tutti quei beni destinati ad essere usati per più esercizi (ad. Esempio macchinari , computer, attrezzature, etc.).
Se fuoriesci dal regime dei minimi, per superamento del limite del fatturato, rientrerai nel regime semplificato. Andranno poi fatte le opportune rettifiche. Ad esempio, in caso di fuoriuscita dal regime in corso d'anno se viene superato il limite dei 30.000 euro di oltre il 50%, andrà versata l'Iva relativa a tutte le operazioni effettuate durante la permanenza nel regime.
Per quanto riguarda le ricevute, si. E? il metodo usato per chi svolge prestazioni occasionali (che è proprio il tuo caso?.o meglio, delle sarte a cui ti affiderai).