Salve pierscic,
ti dico con assoluta certezza che stando alle normative attuali un serramentista può assolutamente esporre l'IVA al 10% per la manutenzione degli immobili (ivi compresa la sostituzione di infissi). Noi personalmente lo facciamo da anni e va completamente a vantaggio dell'utente finale. Chi rifiuta di farlo, a volte, ha dei motivi del tutto particolari che non collimano con la regolarità prevista dalla legge e che di sicuro non incontrano l'interesse del cliente.
Per l'IVA al 10%, un riferimento normativo è la Legge 23 Dicembre 1999, N° 488, ossia la "vecchia" finanziaria 2000, e l'articolo inerente all'IVA al 10% (art. 7, comma 1) è stato di volta in volta prorogato nelle finanziarie successive (compresa l'ultima per il 2010).
Inoltre, come un buon commercialista potrà confermare, non c'è alcuna incompatibilità fra il bonus del 55% (o quello del 36%, in alternativa) e l'applicazione dell'IVA al 10%.
Fra l'altro - per inciso - per una ditta di serramenti che lavora nel rispetto delle regole, spesso è più vantaggioso fatturare ai clienti con l'IVA al 10% che al 20%.
Spero che questo ti aiuti a chiarire il problema.
Cordialmente,
Lorenzo