Per quanto riguarda la questione fiscale concordo pienamente con quanto giustamente scritto da fab75.
Attenzione però; seguendo l'esempio, nel caso di snc, i figli soci sono automaticamente iscritti all'INPS per cui il vantaggio fiscale verrebbe ad essere inficiato dal carico contributivo.
Per ovviare a ciò, bisognerebbe quindi costituire una sas con i figli come accomandanti.

Saluti