• User

    [Sottovuoto in Cucina] Chefs.0 - Sottovuoto System

    Sono tra i ritardatari ma mi butto in pista anch'io :gthi:

    EDIT: forse per l'argomento nel titolo è più corretto "Sottovuoto in cucina" ma non posso modificarlo...!

    URL Pagina: https://www.chefspuntozero.com/cotture-sottovuoto-tipologie/

    Chiave desiderata: cottura sottovuoto

    Cosa vuole chi cerca la chiave:
    Informazioni sulla tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura, che nonostante non sia proprio la definizione più corretta, è quella più nota.

    **Da quanto tempo ci stai puntando: **
    *La pagina di per sé è un articolo pubblicato il 19 febbraio e ci sembra sia quella che finora ha ricevuto più traffico organico, tra tutti gli articoli pubblicati dal 5 febbraio (data di apertura del blog).
    Ce ne sono altre che hanno numeri più alti, ma solamente perché questa l'abbiamo "pubblicizzata" di meno.

    Ho scelto questa pagina perché nonostante noi non ci occupiamo soltanto di cotture, ma di tutto quello che riguarda il sottovuoto in cucina, al momento è l'argomento più ricercato e può rivelarsi un buon punto di ingresso.
    Un punto a sfavore potrebbe però essere il fatto che è un argomento più "procedurale" (schematizzato in più punti) che discorsivo.
    In effetti contiene più elenchi che paragrafi di testo e ora che lo riguardo mi rendo conto di non aver inserito neanche un'immagine nel contenuto!*

    Scopo della Pagina:
    *Informativo.
    Far capire che diversamente da quanto si pensa non esistono solo le cotture a temperature piuttosto basse (che in alcuni casi possono rivelarsi a rischio) perché il cuoco non dev'essere schiavo della tecnica, ma può (e deve) sfruttarla per migliorare e organizzare in maniera più efficiente il proprio lavoro. E ovviamente da lì poi iniziare a seguirci cominciando almeno a guardare anche il resto dei contenuti del blog.


    Target: **
    *Cuochi professionisti interessati alla cottura sottovuoto, sia che conoscano/usino già questa tecnica, sia chi vorrebbe iniziare a farlo.

    Alcuni conoscono già l'argomento: c'è chi ha conoscenze solo parziali o teoriche, perché in qualche modo ha già trovato altre fonti informative, oppure chi conosce anche l'aspetto pratico poiché oltre alla fase informativa iniziale sono passati anche ad utilizzare la tecnica regolarmente. *

    **
    Qual è il tuo valore aggiunto:**
    La nostra divulgazione è basata sul metodo scientifico oltre che sull'esperienza di 3 cuochi professionisti che usano il sottovuoto da 20 anni (io e due miei colleghi) e vogliamo che chi ci segue possa realmente trarre giovamento da ciò che divulghiamo, in modo da raggiungere la padronanza della tecnica ed essere in grado di gestirla in base alle proprie necessità, per migliorare la qualità della propria vita lavorativa. (Non menziono gli ovvi vantaggi per il cliente perché non è questa la sede)

    **Tracci qualcosa di specifico: **
    *ActiveCampaign con circa 1900 contatti a cui inviamo una campagna ogni volta che esce un articolo.
    Circa 400 leads si sono iscritti tramite un modulo di iscrizione nel blog, il restanti 1500 da un modulo Facebook a cui sono arrivati tramite una serie di sponsorizzate.
    Per il resto guardiamo le interazioni delle campagne (circa un 50% medio) e i dati di GAnalytics.
    *

    *Budget: ***
    Non lo abbiamo stabilito. Stiamo investendo le nostre risorse economiche personali poiché al momento è un progetto parallelo al nostro lavoro principale, con l'obiettivo di farlo diventare primario.

    Cosa hai fatto fino ad adesso:
    *In generale, da quando abbiamo iniziato a lavorare sul progetto (circa 2 anni) abbiamo fatto:

    • Una pagina Facebook che a oggi ha circa 2000 "pollici" :makeup: e 2200 "inseguitori" :giggle: dove abbiamo postato i primi articoli finché non avevamo pronto il sito, mentre ora la usiamo per condividere i nuovi articoli del blog;

    • Qualche sponsorizzata su Facebook (che al momento abbiamo sospeso) per l'acquisizione dei leads;

    • Un canale YouTube dove abbiamo pubblicato il video riguardante il processo di lavorazione che abbiamo trattato in un altro articolo;

    • Un account Instagram dove al momento abbiamo solo 3 foto riguardanti lo stesso articolo di cui abbiamo fatto il video per YouTube;

    • *Condivisione degli articoli nei nostri profili Facebook personali e in alcuni gruppi Facebook dedicati all'argomento. *


  • User

    (Sono un po' logorroico, lo so :lipssealed:)


  • User

    Direi che sono messo piuttosto male... :arrabbiato:

    image


  • User

    :mmm:


  • User

    1. Cosa c'è su Google?

    • Snippet "Sponsorizzati": strumenti per la cottura in vendita su vari e-commerce
    • Primo risultato in evidenza: "Come cucinare a bassa temperatura sottovuoto". Pagina con carosello di foto di prodotti sottovuoto all'inizio dell'articolo, che compare anche nella SERP. Le stesse immagini compaiono di nuovo in fondo alla pagina :mmm: sottoforma di immagine cliccabile "Sfoglia la gallery"
      Argomenti trattati dalla pagina: Storia, Come funziona, Gli strumenti, Perché cucinare a bassa temperatura, Cosa cucinare
    • Snippet "Video": risultati di YouTube "Come funziona..", "Cottura sottovuoto a bassa temperatura" "Come funziona..."
    • Snippet "Ricette": risultati misti "Svantaggi della..." (???), "Cottura sottovuoto", "Ricetta filetto di maiale"
    • Altri risultati: "consigli per casa", "cottura sottovuoto a bassa temperatura", "è salutare?", "quali svantaggi" (stessa pag della prima "ricetta" ma diverso titolo!), categoria Amazon, definizione Wikipedia

    Grossomodo sono tutti articoli divisi in paragrafi per argomento in maniera simile al primo risultato, con foto insieme al testo. Il terzo risultato contiene anche la ToC.

    [INDENT]**
    **SERP:
    [/INDENT]
    image


  • User

    2. Che bisogni?

    L'utente vuole informarsi, dai risultati probabilmente vuole sapere che cos'è, come funziona, quali sono le attrezzature per cuocere ed eventualmente comprarle.

    Scopo della mia pagina: attrarre persone che cercano informazioni sulla cottura sottovuoto e fargli capire che "cottura sottovuoto" non significa per forza bassa temperatura.
    Riporto quanto scritto nel primo post:

    Informativo.
    Far capire che diversamente da quanto si pensa non esistono solo le cotture a temperature piuttosto basse (che in alcuni casi possono rivelarsi a rischio) perché il cuoco non dev'essere schiavo della tecnica, ma può (e deve) sfruttarla per migliorare e organizzare in maniera più efficiente il proprio lavoro. E ovviamente da lì poi iniziare a seguirci cominciando almeno a guardare anche il resto dei contenuti del blog.

    3. Quali risolvo?
    Informazione, ma forse non troppo inerente a quello che l'utente cerca? :mmm:

    4. La pagina è ottimizzata? Ha contenuti pertinenti?

    Sì ma non sufficientemente. Pochi contenuti pertinenti, probabilmente si possono interlinkare altri articoli inerenti l'argomento e mancano foto nel testo. Anche un video sarebbe utile.

    5. Search console******

    Posizione media 42,5
    Parole chiavi con cui è posizionata la pagina:

    [CENTER]image
    [/CENTER]


  • User

    **6. Come compaio su Google?
    **
    con la chiave COTTURA SOTTOVUOTO non compare neanche fra le prime 12 pagine. La posizione media di Search Console è riferita al plurale della chiave

    Curiosità/Sfida: "Le cotture sottovuoto che sicuramente non conosci"

    7. Linking interno?

    La pagina è già al livello più alto della Home. Tutti gli articoli sono linkati dalla Home allo stesso modo.
    È già linkata da altre pagine (forse un paio) ma valuterò se sia possibile aggiungerne altre tra quelle presenti.

    Aspetto della pagina: [ATTACH]2422[/ATTACH]


  • Community Manager

    Non vedo il link...non riesco a raggiungere la pagina

    Quali sono le modifiche che proporrai?


  • User

    @Giorgiotave said:

    Non vedo il link...non riesco a raggiungere la pagina
    :():
    Maledetti DNS! :arrabbiato:

    Questa è la URL della pagina: https://www.chefspuntozero.com/cotture-sottovuoto-tipologie/
    Comunque ora dovrei aver risolto..

    Se dovessi di sostituirla nel primo post, potresti rettificare anche il titolo come da EDIT? :lipssealed:

    Quali sono le modifiche che proporrai?
    Aggiungerò altri paragrafi nella parte introduttiva per cercare di aggiungere le parole trovate in Search Console, anche per linkare qualche altro articolo utile all'argomento da cui linkare a loro volta questa pagina.

    Poi sulla base dei risultati che propone Google penso che aggiungerò la ToC (ho un plugin dedicato ma mai usato finora) e probabilmente farò lo stesso per tutti gli altri articoli, cercando di aggiungere anche qualche immagine in questa pagina in particolare (le altre sono messe molto meglio).
    Anche un video sarebbe utile ma per il momento non è fattibile per motivi tecnici.

    ***Altro? :mmm: ***Ci penso.. (se hai altri suggerimenti sono tutt'orecchi! :smile5:)


  • Community Manager

    Fatto...forse il tuo sito si merita anche dei video che spiegano le cose.... su questo argomento faccio fatica a leggere...per esempio 😉


  • User

    @Giorgiotave said:

    Fatto

    Grazie!

    forse il tuo sito si merita anche dei video che spiegano le cose.... su questo argomento faccio fatica a leggere...per esempio 😉
    Vero, ci stiamo organizzando vivendo in città diverse a molti chilometri di distanza, con questo maledetto blocco totale facciamo fatica. 😢
    Ne abbiamo diversi in programma 🙂

    Sicuramente per ora dovrò cercare di spingere senza video 😞

    Ma gli appunti vanno bene o non c'ho capito 'na mazza? :lipssealed:


  • Community Manager

    Sì, gli appunti vanno bene 🙂

    Come siamo messi oggi?


  • User

    Ciao Giorgio!
    Eh.. come siamo messi...? 😄

    Ho sistemato un po' il contenuto, aggiunto link verso altri articoli e viceversa. Poi ho inserito la ToC in cima alla pagina (in tutti gli articoli, già che c'ero) e per il momento una sola foto, ma devo aggiungerne almeno un'altra. Per i video come ti dicevo ancora purtroppo non se ne parla.

    Dalla Search Console non vedo differenze dal giorno dell'analisi (stessa posizione media), ma c'è una novità: 😮

    image

    Ne avevi parlato un po' di tempo fa, ma non ricordo cosa dicevi! :lipssealed:
    Appena ho un momento libero mi cerco il tuo video oltre a leggermi le "Ulteriori informazioni", ma non penso di dover fare nulla perché il sito è già responsive, sin dal primo giorno. :figo2:


  • User

    @marco.m said:

    Dalla Search Console non vedo differenze dal giorno dell'analisi (stessa posizione media)
    Anzi direi che stiamo peggiorando...

    Con la chiave al singolare (cotturA) non viene considerata proprio, perché come chiave principale avevo scelto "cotturE sottovuoto", lasciando la versione singolare come suo sinonimo.
    Stasera le ho invertite, riadattando il testo. Ora vediamo un po' se sarà servito a qualcosa...

    image


  • User

    Breve aggiornamento prima di aggiungere gli appunti della lezione 2

    Dopo le modifiche descritte qui sopra, sembra ci siano stati dei miglioramenti. Dopo la seconda lezione ho portato avanti il lavoro in sospeso, aumentando ulteriormente il linking interno e inserendo collegamenti a questa pagina nella maggior parte degli altri articoli. Inoltre ho aggiunto un sostanzioso paragrafo introduttivo.

    Nonostante la chiave "cotturA sottovuoto" non rientri ancora tra le parole rilevate da Search Console (a differenza di "cotturE sottovuoto" che era la chiave originaria), la posizione media che era arrivata a 50, ora è scesa di nuovo intorno al 42.

    [CENTER]image
    [/CENTER]

    Anche la classifica interna delle pagine (la ricerca con l'attributo "site:") è cambiata: dalla posizione 3 in cui era prima, è passata in cima alla lista. :vaiii: Ora è la pagina più importante del sito, per la chiave "cottura sottovuoto". :campione:

    Da tenere forse in considerazione il fatto che ho modificato il titolo un paio di giorni fa e proprio oggi è passato di nuovo il crawler.

    [CENTER]image

    [/CENTER]
    *

    Questo invece è l'aspetto attuale della pagina: [ATTACH]2591[/ATTACH]

    Nel frattempo che riprendo la lezione 2 per rimettermi in pari,** ho una domanda (Giorgio): :D**

    • *Il fatto nella home che non ci sia testo ma contenga solo titoli, può influire negativamente sulla SEO?
      Potrebbe essere meglio aggiungere almeno una parte dell'introduzione (tipo l'excerpt) sotto il titolo di ciascun articolo presente in home?

    (visto che sto preparando la nuova versione con il suggerimento ricevuto durante la lezione 2, farò una modifica unica se serve)


  • Community Manager

    @marco.m said:

    **
    Anche la classifica interna delle pagine (la ricerca con l'attributo "site:") è cambiata: dalla posizione 3 in cui era prima, è passata in cima alla lista. :vaiii: Ora è la pagina più importante del sito, per la chiave "cottura sottovuoto". :campione:

    Da tenere forse in considerazione il fatto che ho modificato il titolo un paio di giorni fa e proprio oggi è passato di nuovo il crawler.

    Beneeeeee :fumato:

    Cn qualche link da siti esterni potrebbe salire nell'altra ricerca! [CENTER]

    [/CENTER]
    *@marco.m said:

    Nel frattempo che riprendo la lezione 2 per rimettermi in pari,** ho una domanda (Giorgio): :D**

    • *Il fatto nella home che non ci sia testo ma contenga solo titoli, può influire negativamente sulla SEO?
      Potrebbe essere meglio aggiungere almeno una parte dell'introduzione (tipo l'excerpt) sotto il titolo di ciascun articolo presente in home?

    (visto che sto preparando la nuova versione con il suggerimento ricevuto durante la lezione 2, farò una modifica unica se serve)

    Secondo me: sì! 🙂

    Sarebbe importante!


  • User

    @Giorgiotave said:

    Cn qualche link da siti esterni potrebbe salire nell'altra ricerca!

    eh... 😄 devo trovare qualcosa di inerente l'argomento, che possa essere citato anche nei nostri articoli: vogliamo che i contenuti siano veramente utili ai nostri utenti! 😉
    @Giorgiotave said:

    Secondo me: sì! 🙂

    Sarebbe importante!

    ok 😢 provvedo

    Ho un'altra domanda, già che sei in zona! :bigsmile:
    Per gli "obiettivi" da impostare su Analytics, ricordo che avevi detto "se non siete capaci seguite un corso". Trovo qualcosa a riguardo, nel modulo 4 del corso? 😄 Vedo dall'indice che è l'unica parte dove compare Analytics (non l'ho ancora iniziato, non mi menare! :lipssealed:)
    Ho provato a fare da solo ma a un certo punto rimango piantato... Prima di cercare online, se già ne hai parlato tu risparmio tempo!


  • Community Manager

    No nel corso non c'è.
    Forse questo è ancora valido

    [video=youtube;ALrAxgnxvMI]


  • User

    Grazie caro 🙂


  • Community Manager

    Fammi sapere se ci riesci!