Puoi farlo con google doc.
Usi i moduli e fai tipo questionario.
Una cosa del tipo:
https: //docs.google.com/spreadsheet/formResponse?hl=it&formkey=dDJnM2ZXSnpJcGQtcllMSDVYbjhXZWc6MQ&ptok=6263937291629896368&ifq
certo non puoi incorporare video nelle domande, ma puoi incorporare il questionario all'interno del tuo sito...
non è il massimo ma può funzionare per cose complesse...
oppure cerchi qualche plugin, ma non so se c'è qualcosa che faccia al caso tuo.
ciao
