Ho controllato e ricontrollato.. alla fine ho capito che il problema era dovuto all'include di include_once ('includes/class_formchecker.php');

Sono andato a modificare nella pagina register.php la voce submitted FALSE con il TRUE

$form_submitted = **TRUE**;## PHP Pro Bid v6.00 atm we wont create any emails either until we decide how many ways of registration we have. (string) $register_success_message = null;

Quindi ho provato a ricaricare la stessa class_formchecker.php.
E a quanto pare ora tutto funziona correttamente...