nessuno può aiutarmi?

Salve a tutti, sono nuovo, da tempo sto pensando di aprire un sito e non avendo alcuna esperienza del genere, ho cercato sul web forum come questo per fare alcune domande...
La mia intenzione è di aprire un sito dove pubblicizzo locali ed eventuali eventi...volendo, inserire anche video di serate...
i miei dubbi sono:

1. Se pubblicizzo un locale sul mio sito (guadagando), come posso basarmi sui prezzi? Devo fare un contratto? (dove e come si fa?)

2. Devo vedere qualche legge sulla privacy per i video? (dove e come?)

3. Devo pagare qualche tassa?

Come avrete sicuramente capito, sono molto inesperto e per questo chiedo aiuto su come decumentarmi per non trovare sorprese future...ah, scusatemi se non ho neanche azzeccato la giusta sezione nel forum

grazie:)