Ciao kagemaru85 e Benvenuto nel Forum GT.
Come giustamente detto da marcoaroma l'argomento del topic in cui avevi inserito il messaggio (questo) non è lo stesso.
Infatti in quel caso si trattava della ritenuta d'acconto che deve riportare chi ha partita iva.
Ho pertanto splittato e spostato la tua richiesta.

Per quanto riguarda il tuo quesito, se la tua attività è occasionale (poche lezioni all'anno) puoi senz'altro emettere semplici ricevute (senza ritenuta se sono destinate a privati); se l'attività è continuativa (indipendentemente dall'ammontare dei compensi) devi aprire partita iva.
Ciao