Ciao Karedas,
ho anche io lo stesso problema. Tu sei riuscito a trovare la soluzione?
Io sto lavorando con l'ultima versione di Joomla!, e ho fatto gli stessi tentativi, ritrovandomi lo span filtrato nelle voci di menu.
Servirebbe qualcosa per far interpretare il contenuto della voce come xml.
Anche se non ne sei venuto a capo, può essere utile un confronto.
F.