Salve
l'accomandante può e deve gestire la società senza intromissione dell'accomandante, se non in comune accordo e senza far risultare mai l'accomandante (che rischia di perdere il beneficio della limitazione del rischio societario). L'accomandante non ha alcun diritto di intromissione nella gestione sociale.

L'accomandatario deve redigere e firmare il bilancio sociale; tu hai diritto alla tua parte di utile su quel bilancio in base alle quote sociali. Visto i rapporti controlla le varie voci di bilancio (hai pieno diritto ad esaminare tutti i documenti fiscali e sociali).
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Un consiglio: se le cose non vanno bene tra i soci di una s.a.s. la cosa più saggia è rompere la società; le sas sono fonti di litigi giudiziari con grossa goduria per i soli legali (esperienza vissuta).
Cordiali saluti
Pino