Prego abel.
Per mia deformazione evito quanto più possibile i plugin, quindi non posso darti indicazioni precise perché dove possibile faccio tutto a mano.
Però ho letto e visto che ne esistono per diversi markup.

Tuttavia secondo me il ruolo di un cms non è quello di avere tutto pronto, bensì quello di essere flessibile e permettere di realizzare quanto richiesto dal progetto.

In questo senso almeno i 3 cms che ti ho citato non sono affatto in ritardo e permettono di automatizzare e facilitare l'inserimento dei rich snippet.
Solo tu però sai se in una certa pagina devi inserire il markup per descrivere una ricetta piuttosto che il markup di una recensione.

Nella pratica poi lo realizzi in modi diversi in base al cms.
Ad esempio su Wordpress puoi crearti il tuo custom post per le recensioni con tutti i campi che servono per creare il markup e poi lo richiami nel template.

Ovviamente gli altri cms useranno altri metodi e altre terminologie ma il concetto è identico: ti personalizzi il cms in base alle tue esigenze.

Valerio Notarfrancesco