Dipende dalla consent mode.
Se il parametro gcs contiene analytics a 0, attualmente quello che succede è che il dato viene passato ai server di Google ma NON visualizzato nei report (GA3 e GA4).
Ci sono rumor che indicano che ci saranno dei report aggregati ad hoc per visualizzare tali dati.

Perché questo? Perchè ad ogni cambio pagina (ergo caricamento del JS) il cookie viene ricreato con un nuovo valore (che negli attuali report comporterebbe un macello a livello di dati, vista la struttura client id, session, hit in GA3 e client id ed eventi per GA4).

Il #barbatrucco (che spiego nel Club e nei miei corsi... sorry no free) è forzare analytics a true perché il garante italiano (ad oggi) permette di trasformare i cookie di GA in cookie tecnici (chissà per quanto). Quindi dacci dentro e forza (non è semplice, devi capire i meccanismi e dipende molto dalle tipologie di CDP che stai usando e come diavolo si integrano con la libreria di gtag).

PS: Tag Assistant è in versione legacy = non è più supportata e GA4 non ci vedi niente, ti consiglio l'estensione GA/GTM Debug del buon David Vallejo.