@coolnetwork said:

come produttore per la vendita al pubblico non dovresti rispettare anche delle norme igienico sanitarie? sia per tutelare la qualità del prodotto sia la salute dei consumatori?

suppongo che per la produzione e per vendita l'apertura di una società sia d'obbligo ..

Ovvio, infatti il laboratorio che utilizziamo è quello dell'apicoltore con certificazione ASL