Cosa dovresti fare?

innanzitutto sarebbe utile capire quale distribuzione di linux hai, per poter installare in modo corretto una piattaforma lamp (apache + php + mysql) o anche solo apache e php, infatti ogni file scritto in php per essere interpretato (e quindi eseguito) necessita del web server apache (come diceva Calabria)
altrimenti per aprirlo semplicemente e vedere il codice (senza che venga eseguito) basta un qualunque editor di testo.