Vecchio problema, quello dei simbolini nel title.
A volte attirano davvero l'attenzione, ci casca sopra l'occhio, e si ha effettivamente un 10% in piu di click.
Ma in altre occasioni il simbolino può ledere l'immagine di professionalità del sito, e le conseguenze di certo non sono buone.
E' solo la saggezza del Webmaster che deve decidere se, quando e come usarli.