Dovrebbe essere quello che già abbiamo fatto.
L'unica differenza è che se non scegli niente nella select anzicchè "qualsiasi"
deve arrivare in POST ''.

Questo lo puoi fare così:
[php]
<select>
<option value="">Qualsiasi</option>
<option value="a">a</option>
<option value="b">b</option>
<option value="c">c</option>
</select>
[/php]Nella soluzione finale che ti ho postato,
la query viene completata solo con i campi che sono stati valorizzati nel FORM, quindi in questo caso, non arrivando niente di diverso da "" la query estrarrà qualunque campo.

La soluzione PHP è già pronta; devi solo adeguare il tuo HTML al codice PHP.

Ciao