Non sono attiva nel marketing turistico, ma collaboro con operatori tursitici e vivo in una località ad alta densità di turisti.
Da ciò che vedo, la diversificazione "originale" è una buona risposta per riempire l'hotel nei periodi morti.
Conosco un albergatore che riempie tutte le stanze perchè in bassa stagione, ad esempio organizza le settimane ... gay, oppure quello che organizza le settimane per chi soffre di particolari allergie alimentari e pianifica la cucina con raffinatissime ricette per gli intolleranti al lattosio o alla farina.
E' abbastanza incredibile, ma questi alberghi sono entrati in network di vere e proprie communities, nelle tribù, e la voce si è sparsa a tal modo che addirittura ospitano persone in esercizi adiacenti ...
Piccoli modelli di successo, che vale la pena studiarsi