Ciao, per l'identificazione corretta del legale rappresentante è senz'altro necessario fare riferimento ai suoi dati anagrafici: resdienza, codice fiscale data di nascita etc.
Dati che sono comunque ricavabile presso la CCIAA.
Se preferisci non darli loro possono ricavarli dai pubblici registri.
Se loro li vogliono neccessariamente, è una loro facoltà.

Se Te li chiedono, e lo pongono come indispensabile, puoi scegliere: o glieli dai o non firmi.

Nei rapporti contrattuali non vi sono limiti alla volontà delle parti se non quelli ex codice.
Spero di esser stato utile.
CIao.