Scusa, ma di php non ci capisco quasi nulla e non sarei capace dirti cosi se l'errore sta nel php o il flash.:D

Comunque, l'actionscript postato mi ricorda molto quello usato in questo tutorial, potrebbe iniziare da la se non trova una risposta al tuo problema.
http://www.sephiroth.it/tutorials/flashPHP/email/index.php