Per quanto ne so io, l'imponibilità IVA di un'operazione nei confronti di un soggetto extra UE come Google dipende essenzialmente da dove questo beneficia del servizio: se ne beneficia nella UE l'operazione è imponibile, altrimenti non lo è.

Stando a quanto dichiari sembrerebbe che si possa considerare che il servizio è usufruito extra UE, quindi senza imponibilità IVA.

In ogni caso aspetterei commenti più autorevoli...

P.s: tieni presente che Google su richiesta ti paga l'iva in aggiunta a quello che ti versa come commissioni, quindi il problema è solo pratico, non economico.