Puoi esercitare entrambe le attività, sarà necessario tenere contabilità separate (per cui due fatturazioni diverse).
Prova a chiedere alla Cassa dei biologi, ma non credo sia possibile evitare l'iscrizione e il pagamento dei contributi anche a lei.

Ciao,
devi fare la variazione del codice attività e poi procedere alla chiusura della posizione alla Camera di Commercio e all'INPS gestione commercianti.
L'emissione della fattura dipende dal regime fiscale da cui dipende l'indicaizione o meno dell'IVA.
Se emetti fattura ad un privato non dovrai indicare la ritenuta d'acconto, cosa invece che dovrai fare se emetterai fattura ad un soggetto con partita iva.

Fabrizio