Glm, ti ringrazio per i tuoi suggerimenti.
Vi sono leggi nazionali e regionali che disciplinano le politiche del turismo.
Rifacendosi a tale normativa, il Bed and Breakfast, nella sua accezione di "Attività di Affittacamere non professionale", come già condiviso, non necessita di P.IVA.
Ti ringrazio ancora per i suggerimenti sul sito.
Buon Anno!