Ciao melamania,
se sei da solo non devi fare nessuna società ma puoi aprire partita iva come ditta individuale. In tal caso il costo è solo di 80 euro l'anno per l'iscrizione alla Camera di Commercio.
Poi dovrai pagare i contributi INPS alla gestione commercianti per un costo minimo di 2.500 euro l'anno.
Per il resto poi pagherai IRPEF ed IRAP ma fare dei conteggi qui è impossibile.
Ti consiglio di fare una chiacchierata con un commercialista di fiducia per fare assieme tutte le valutazioni del caso.

Fabrizio