lo sto testando, sembra un prodotto interessante ma.....è normale che non si possa allineare il testo nei campi di testo?!?!?

la questione non è essere "mobile friendly" per google, la questione è che ogni mese la percentuali di utenti mobile aumentano in maniera considerevole....fornire una versione responsive del sito diventa quasi obbligatorio per poter garantire che i tuoi contenuti siano visibili in modo chiaro e veloce senza dover "impegnarsi" nel zoommare l'area del testo che l'utente deve leggere...

Se non hai esperienza comincia dalle piccole cose, leggiti qualche esempio/tutorial e con calma comincia a sperimentare. Studia molto bene le soluzioni usate dai siti più famosi per essere sicuro di seguire quel minimo di standard che nel tempo si è andato a creare

dipende dalla tipologia di sito internet che stai sviluppando e dalle abitudini dei tuoi clienti....se analizzando gli analytics noti che una significativa percentuale dei tuoi utenti utilizzano ancora questi (aimè) browser obsoleti è opportuno dedicarci del tempo.

Ovvio non potrai mai ottenere la stessa qualità ma almeno far si che il sito sia "navigabile"

se il sito è ben progettato e i contenuti sono facilmente fruibili no, non ha senso realizzare una pagina di questo tipo.....mi sembra una vecchia usanza che fortunatamente è stata abbandonata