Ciao Masto e benvenuto nel Forum GT,
per ulteriori informazioni sui Markuo di Prodotto puoi leggere questa guida di Google: https://support.google.com/webmasters/answer/146750?hl=it
Da un'analisi del tuo sito vedo che sono presenti sia il Markup per il singolo prodotto, sia quello per l'Offerta (trovi tutte le info nella guida).
Probabilmente i campi che Webmaster Tool ti segna come mancanti appartengono alla seconda categoria, ma questo non impedisce ai tuoi prodotti di apparire con il Markup prodotto nei risultati di ricerca, ossia con i dati relativi a prezzo e disponibilità.
Spero ti sia utile
Ciao