Quando richiedi una funzione di mysql, in questo caso SUM(), devi usare una sistassi come questa:
[php]SELECT SUM(NQUANT) as somma, DDATA FROM PMS_DISPO WHERE CCATRIS = 3 AND DDATA >= '2010-06-29' AND DDATA <= '2010-06-29'
GROUP BY DDATA[/php]
In questo caso ho scritto somma, ma tu puoi scrivere quello che vuoi.

Ciao