Cioè le pizze diventano un servizio?
no loro si riferiscono alla prima parte "lavoratori autonomi" la più ovvia per un artigiano

se non fosse che la stessa legge n. 443/85 definisce:
imprenditore artigiano colui che esercita personalmente, professionalmente e in qualità di titolare, l'impresa artigiana, assumendone la piena responsabilità con tutti gli oneri ed i rischi inerenti alla sua direzione e gestione e svolgendo in misura prevalente il proprio lavoro, anche manuale, nel processo produttivo;

quindi imprenditore (microimpresa)-> imprese aventi per oggetto altre attività 61.974,83 euro